Administración
Wolfgang Puck sobre el liderazgo de sus restaurantes a través de la pandemia
Hemos hecho nuestra cobertura del coronavirus gratuito para todos los lectores. Para que todo el contenido de HBR se entregue a tu bandeja de entrada, regístrate en el Alerta diaria boletín de noticias. Wolfgang Puck, el famoso chef, se ha enfrentado a muchos de los mismos desafíos que los restauradores